初三化学一对一辅导：实验操作那些事儿

说实话，每次带初三学生做化学实验，我都得先把安全意识刻进他们骨子里。化学这门课有意思就好玩在这儿——你能亲眼看见物质发生变化，颜色变了、气体冒了、沉淀析出了，那种成就感是做题给不了的。但话又说回来，实验室里那些瓶瓶罐罐可不是闹着玩的，稍微不留神就可能出岔子。今天咱就聊聊化学实验操作的那些注意事项，都是实打实的经验之谈。

实验前的准备工作：别着急动手

我记得有个学生，第一次进实验室眼睛都直了，恨不得把所有瓶子都打开闻一遍。这种心情我特别理解，但我得把他拽回来。实验前的准备功夫，绝不比实验本身少。

首先是防护装备穿戴。有人觉得护目镜戴着难受，防护手套影响操作灵敏度，我就跟学生说，你是想难受一会儿，还是想难受一辈子？实验中各种液体飞溅的情况太常见了，尤其是做酸碱实验的时候，万一溅到眼睛里，那可不是闹着玩的。防护服 тоже重要，有些化学试剂沾到衣服上洗都洗不掉，还可能灼伤皮肤。所以每次实验前，我都会先检查学生的装备穿戴到位没有，这一步绝对不能省。

然后是仪器设备的检查。试管有没有裂纹？导管连接是否紧密？酒精灯有没有酒精？这些看着是小问题，实际上每一个都可能引发大麻烦。我带学生做实验有个习惯，就是操作前先把所有器材过一遍，心里有数。有裂纹的试管趁早换，连接不紧的导管重新装，这种细节上的讲究，能避免百分之八十的实验事故。

还有就是实验预习。很多学生觉得看看实验目的和步骤就够了，实际上远远不够。我的建议是实验前把实验原理也弄清楚，知道这个反应为什么会这样，产物是什么，可能产生什么副反应。只有真正理解了，操作起来才心里有谱，不会机械地照着步骤来。

基本安全规则：这些是底线

说到安全规则，有人觉得是老生常谈，但我还得啰嗦一遍，因为这些都是用教训换来的。

实验室里绝对禁止饮食，这个必须写在脑门上。我见过有学生做完实验顺手就拿杯子喝水，吓得我魂都没了。实验台上有多少化学试剂残留？摸过试管的手接触过多少药品？这些看似不起眼的细节，都可能成为健康隐患。所以每次实验前我都强调，先把吃的喝的收起来，做完实验再拿出来。

浓酸浓碱的处理要格外当心。稀释浓酸的时候，一定要记住"酸入水"的原则，把酸慢慢倒进水里，而且要边倒边搅拌，千万别反过来。有一回我亲眼看见学生想当然地把水倒进浓硫酸里，那一瞬间溶液沸腾着溅出来，差一点就出事。从那以后，我每次带新学生都必须让他们复述一遍稀释顺序，确认没问题了才让动手。

闻气味的时候也有讲究。很多学生直接凑到容器口猛吸一口，这习惯得改。正确方法是用手在容器口上方轻轻扇动，让少量气体飘进鼻子里。这样既能闻到气味，又不会被大量气体呛到。酒精灯的使用也要注意火柴和酒精灯的先后顺序，先点着火柴再凑过去，别先点酒精灯再找火柴，那火苗乱窜的样子看着都吓人。

常用仪器的操作要领

试管与烧杯

试管是化学实验最常用的仪器，用法看似简单，其实门道不少。拿试管的时候，一般用拇指、食指和中指捏住试管上部，这样既稳当又灵活。加热液体的时候，试管口千万别对着人，里面的液体可能会沸腾喷出来。加热固体的时候，试管口要略微向下倾斜，防止冷凝水倒流炸裂试管。我教学生的时候，会让他们先空试管练习几次手感，找找角度和力度，等熟练了再正式操作。

烧杯主要用于较大量的试剂加热和配制溶液。加热的时候一定要垫石棉网，直接放在火上受热不均匀容易炸裂。搅拌的时候用玻璃棒，不要让玻璃棒碰到烧杯壁和烧杯底，发出那种刺耳的声音既难听又说明操作不规范。溶解固体的时候，我通常让学生先加少量水把固体湿润，然后再追加水量，这样溶解得更均匀。

酒精灯与酒精喷灯

酒精灯的使用频率很高，但出问题的也最多。酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三层，温度最高的是外焰，所以加热的时候要用外焰。有人加热的时候把灯芯挑得老高，火焰摇摇晃晃的，这样不好，应该把灯芯调整到适当高度，让火焰稳定。点燃和熄灭酒精灯都要用火柴，别用嘴吹，酒精易燃，用嘴吹很容易引发火灾。熄灭的时候盖两次灯帽，第一次熄灭火焰，第二次隔绝空气，确保彻底熄灭。

酒精喷灯的温度更高，用途不同。预热的时候要先把灯管烧热，再调节进风口控制火焰大小。用的过程中如果火焰变小或者熄灭了，要先关闭酒精开关，等喷灯冷却了再重新点燃，这个顺序不能乱。

量筒与滴定管

量筒用来量取一定体积的液体，读数的时候视线要和液面凹面最低点齐平，仰视或者俯视都会产生误差。我教学生一个窍门：先大致估计需要的体积，倒得差不多的时候改用滴管逐滴加入，这样比用量筒少量多次要准。量筒不能加热，也不能用来配制溶液，只能单纯量取液体。

滴定管的使用稍微复杂一点，主要用于精确滴定操作。使用前要检查是否漏水，酸式滴定管用橡胶管连接活塞，碱式滴定管用橡胶管连接玻璃珠。装液的时候要从零刻度开始，用的时候注意控制滴定速度，接近终点时要逐滴滴加，摇动锥形瓶要均匀，这些细节都影响最终结果的准确性。

常见实验的具体注意事项

制取气体类实验

实验室制取氧气、二氧化碳、氢气这些气体的时候，操作顺序和装置连接顺序都得讲究。制氧气用高锰酸钾或者过氧化氢溶液，前者要检查气密性，后者要注意二氧化锰的催化作用。收集氧气可以用排水法或者向上排空气法，根据气体的溶解性和密度决定。制二氧化碳用大理石和稀盐酸，收集用向上排空气法，因为二氧化碳比空气重。

点燃氢气之前必须验纯，这个步骤绝对不能省略。我见过有学生觉得麻烦，直接跳过这一步就开始收集，结果试管里氢气浓度不恰当，点燃的时候"砰"的一声响把人吓一跳。验纯的方法是用拇指堵住试管口，靠近火焰听声音，声音很小而且像"噗"的一声才说明纯净，要是声音很大很尖锐，那就得多收集一会儿再试。

溶液配制与稀释

配制一定浓度的溶液是初中化学的重点实验。计算、称量、溶解、转移、定容，每一步都有讲究。称量固体药品的时候，左物右码别搞反了，游码也要算进去。有学生称量的时候把药品放多了，就用手拨回去一点，这样不行，手上有汗或者油脂会影响药品纯度，应该重新称量。

稀释溶液的时候，前面说过酸入水的原则，这里再强调一下浓硫酸的稀释。一定要把硫酸慢慢倒进水里，同时用玻璃棒不断搅拌，让热量及时散出去。如果顺序搞反了，水瞬间沸腾，硫酸飞溅出来，危险程度很高。定容的时候用胶头滴管加水，眼睛平视刻度线，到凹面最低点和刻度线齐平为止。

物质加热与燃烧

加热物质最常见的问题就是受热不均匀。试管里加热固体，有的学生把试管放在火焰上方固定不动，结果底部都烧红了顶部还没热透。正确方法是用酒精灯外焰先预热试管底部，然后逐渐移动，让整个试管均匀受热。烧杯加热同样要垫石棉网，还要用玻璃棒不断搅拌，防止局部过热导致液体溅出或者烧杯炸裂。

燃烧实验要注意通风和余烬处理。镁带燃烧的时候特别亮，产生的氧化镁粉末很细，容易吸入呼吸道，所以要提前提醒学生保持距离。铁丝在氧气中燃烧的实验，集气瓶底部要预先留少量水或者铺一层细沙，防止生成的熔融物炸裂瓶底。红磷燃烧测定空气中氧气含量的实验，点燃红磷后要迅速伸入集气瓶并塞紧瓶塞，动作慢了就会导致测量结果不准确。

紧急情况处理：沉着冷静是关键

万一出了意外怎么办？首先一定要保持冷静，然后迅速采取正确的应对措施。

如果皮肤上沾到了酸碱溶液，第一时间用大量清水冲洗。浓硫酸沾到皮肤上，不能先用水冲，要先用干布擦掉大部分酸液，再用水冲，因为水遇到浓硫酸会放热加重灼伤。碱液沾到皮肤也是一样道理，先擦再冲。眼睛里溅入化学试剂是最紧急的情况，立即用洗眼器或者流动清水冲洗至少十五分钟，然后立即就医。

实验中如果发现仪器破损或者有异常情况，比如试管炸裂、溶液异常沸腾、产生刺激性气味等，要立即停止操作，向老师报告。别想着自己想办法解决，非专业人员处理往往会让情况更糟。酒精灯着火怎么办？用湿抹布盖灭，别用水浇。电器设备着火先断电，再灭火，这些基本的消防知识也要心中有数。

一对一辅导中的特别关注点

带一对一的学生做实验跟在班级里不一样，老师能照顾到每一个细节。学生操作的时候，你可以全程盯着，随时纠正不规范的动作。做完实验之后，也有更多时间跟学生讨论实验现象、分析误差原因、解释原理细节。

我会让学生在做实验之前先口述一遍操作步骤和注意事项，能说出来再动手，证明是真的理解了，而不是死记硬背。实验过程中，我会适时提问"为什么这里要这么做"，让学生边做边思考，加深印象。实验结束后，我会让学生自己总结今天学到了什么、哪里做得不够好、下次需要注意什么，这种反思性的总结对提升实验能力特别有帮助。

一对一辅导的时候，我还会根据学生的特点调整教学方式。有的学生动手能力强但理论理解差，我就多讲原理；有的学生胆小心细但缺乏主动性，我就多鼓励尝试。化学实验教学不是千篇一律的，因材施教才能让每个学生都有收获。

做实验这件事，归根结底是培养一种科学的态度和习惯。细心、严谨、勇敢、善于观察，这些品质会伴随学生一生。安全是底线，在这个底线之上，尽情去探索化学世界的奥秘吧。希望每一个在金博教育学习化学的同学，都能爱上这门充满惊喜的学科，在实验中收获知识、收获成长。